Jesť citrusy pod spätným chladičom - je to vhodné?

Mám otázku o citrusoch v strave ľudí s refluxom kyseliny. Informácie na internete sú veľmi nekonzistentné. Práve som začal odkysľovať svoje telo. Väčšina informácií uvádza, že grapefruit, citrón, pomaranče sú zásadité a v strave „prekyslených“ ľudí sa veľmi odporúčajú. Refluxná choroba je spojená s týmto stavom. Píšete, aby ste sa vyhli citrusovým džúsom (samozrejme nie sladeným), pretože spôsobujú pálenie záhy - o tom pochybujem. Je to naozaj tak?

Citrusové plody, teda pomaranče, limety, mandarínky, citróny a grapefruity, sa neodporúčajú ľuďom s problémami s refluxom kyselín kvôli vysokému obsahu ovocných kyselín, ktorý dodatočne zvyšuje kyslosť tráviacich štiav. Okrem toho vitamín C obsiahnutý v citrusoch zvyšuje produkciu žalúdočných štiav, čo zhoršuje príznaky.

Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.

Autor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.