Grécke zemiaky

Objavte, ako pripraviť chutné grécke zemiaky, ktoré budú sprevádzať všetky vaše jedlá.

Recept na grécke zemiaky

Grécke zemiaky sú prílohou typickou pre stredomorskú kuchyňu . Je to jednoduchý recept s malým množstvom prísad, rýchly a veľmi úsporný.

Citrónovo-pečené grécke zemiaky

Pečené zemiaky s gréckym citrónom sú najlepším prílohou pre ryby, mäso a zeleninu. Na vonkajšej strane by mali byť chrumkavé, ale na vnútornej strane jemné .

Ingrediencie pre niektoré grécke zemiaky

Najchutnejšia a najzdravšia recept na grécke zemiaky si vyžaduje tieto zložky: pol šálky olivového oleja, šťavu z citróna, osem veľkých zemiakov, štyri strúčiky cesnaku, soľ a korenie a lyžicu oregana.

Ako pripraviť grécke zemiaky

Najskôr umyte zemiaky, ošúpajte ich a nakrájajte na klin. Predhrejte rúru na asi 200 ° C.


Položte zemiaky na plech na pečenie, na ktorý ste predtým natierali trochu masla, aby sa zabránilo prilepeniu zemiakov na kov.

Vo veľkej mise premiešajte citrónovú šťavu, olej, oregano a jemne nasekaný cesnak.

Zemiaky položte na podnos a dajte pozor, aby sa neprekrývali, a na ne dôkladne posypte všetko korenie, najmä oregano a olivový olej. Tieto ingrediencie dodajú nohám všetku chuť. Nakoniec pridajte soľ a korenie podľa chuti.

Zemiaky pečieme asi štyridsať minút. Mali by ste ich vybrať, keď sú vo vnútri jemné, zlaté, chrumkavé a šťavnaté.

Grécke zemiaky na ozdobu

Nakoniec si musíte vybrať, s čím ich spojíte. Nebude to ľahké, pretože pečené zemiaky v gréckom štýle sú vynikajúce pre takmer všetky druhy jedál. Sú najlepšou voľbou pre rôzne druhy príloh a príloh k jedlám z mäsa alebo rýb.


Napríklad v najlepších reštauráciách zvyčajne slúžia ako príloha k doprovodu grilovaného mäsa alebo dobrého pečeného kurča .

Coprid