Prečo nemôžu pivo a sú bez alkoholu?
Vitajte. 200 ml piva v tele vyprodukuje 24 mg kyseliny močovej, čo je oveľa menej ako napríklad po konzumácii kapusty (200 g vyprodukuje 73 mg) alebo zemiakov, nehovoriac o mäse alebo dokonca vodke, ktorá neprodukuje kyselinu močovú. Napriek tomu lekári zakazujú pitie alkoholu, pretože dehydratujú organizmus a zvyšujú hladinu kyseliny močovej v krvi. Možno aj preto stojí za to využiť výhody nealkoholického piva? Je pravda, že recepty na jeho výrobu sú tajné, takže nikdy neviete, či pijete pivo, v ktorom bol zastavený alebo destilovaný proces výroby alkoholu, čo by znamenalo vypiť určité množstvo purínov. A je známe, že nealkoholické pivo má vždy určité množstvo alkoholu. Najlepšie je opýtať sa lekára. Ak sa stravujete s nízkym obsahom purínov, možno z času na čas prepašujete pohár piva?
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Iza CzajkaAutor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.
