Mali by sa počas chemoterapie obmedziť všetky „suroviny“, alebo mám použiť spracovanú zeleninu a ovocie? Je surová zelenina a ovocie odporúčané v oslabenom organizme vystavené infekciám? Prečo má môj priateľ po mastektómii počas chemoterapie povolené iba banány? Možno nesprávne pochopila odporúčania? Ovocie a zelenina sú každopádne vitamínovou bombou a množstvom minerálnych solí. Prosím odpovedz
Chemoterapeutické stravovacie odporúčania sa líšia a lekár najlepšie vie, čo je dobré a čo nie pre pacienta. Najdôležitejšie je zabezpečiť správnu dávku energie, aby ste predišli náhlej strate hmotnosti a sily.
Chemoterapia zvyčajne stratí chuť do jedla, okrem iného aj preto, že chutí inak. Vyskytujú sa tiež nevoľnosť, zvracanie a malátnosť.
Je zelenina a ovocie pre chorého varené alebo surové? Závisí to od stavu tráviaceho traktu. Je vhodné ich uvariť a rozdrviť, aby boli ľahšie stráviteľné a rýchlo dodali energiu a živiny, ich výber samozrejme závisí od chuťových preferencií a lekárskych odporúčaní.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Iza CzajkaAutor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.
