Diéta a francúzska kuchyňa alebo prečo francúzske ženy netučnia

Francúzsko je kulinárskym rajom, kde nikto neráta kalórie. Francúzske ženy sú napriek tomu štíhle a tvarované až do neskorých rokov. Ich tajomstvom je jesť malé porcie, ale často veľa vody, stravu bohatú na zeleninu, ryby a morské plody. Toto sú pravidlá francúzskej kuchyne, ktoré vám pomôžu zostať štíhlymi.

Jedlá sú dôležitou súčasťou života vo Francúzsku - súkromnom i spoločenskom. Ako je možné, že národ milovníkov masla, paštét, bagiet, croissantov a šampanského má jednu z najnižších úrovní obezity v Európe? Na rozdiel od zdania nemá priemerná Francúzka silnejšiu vôľu ako ostatné ženy. Len si vie užívať život. A život má toľko príchutí ... Tu sú tajomstvá štíhlej postavy francúzskych žien:

Francúzska strava: dobré raňajky ráno

Toto je najdôležitejšie jedlo dňa - dodáva silu a energiu na konanie, ale tiež „naštartuje“ metabolizmus. Francúzske ženy dobre vedia, že dodaním kalórií v prvej polovici dňa sa vyhnú ich nebezpečnému hromadeniu večer. Zabraňujú tak hromadeniu tuku v strategických častiach postavy.

Strava francúzskych žien: pravidelné a dobre prezentované jedlá

Francúzske ženy jedia vždy zdravé raňajky, obed a večeru v stanovených časoch. Medzitým zjedia 2 - 3 ľahké občerstvenie. Záleží im nielen na chuti jedál, ale aj na spôsobe ich podávania. Čím krajšie je jedlo zdobené, tým väčšie je potešenie pre zmysly a menšia chuť napchať sa! Pamätajú si ešte jedno pravidlo: na veľký tanier sa zmestí viac jedla, takže lepšie je ... malé.

Strava francúzskych žien: len si dajte na čas!

Francúzske ženy sú skutočnými labužníkmi, preto jedia pomaly (minimálne 15 - 20 minút), pričom každé (vždy malé!) Sústo poriadne prežúvajú. Počas obeda alebo večere nepozerajú televíziu ani neprezerajú časopisy - zameriavajú sa iba na obsah taniera. Čím pomalšie jete, tým menej jete a tým rýchlejšie sa cítite plní.

Strava francúzskych žien: plná neznamená prejedanie sa

Hladné oči sú väčšie ako žalúdok, takže vždy slúžia v primeraných dávkach a nechajú stôl mierne nespokojný. Mozgu trvá 15 minút, kým si prečíta žalúdočnú správu „Som plný“. Ak teda jete, kým sa necítite plní, ste prejedení.

Francúzske ženy držia diétu: môžete robiť čokoľvek, ale s mierou

Francúzska kuchyňa je plná kalorických bômb - ale žiadna štíhla Francúzka sa nimi nenapcháva! Malý kúsok paštéty alebo syra s pohárom vína zrazu nezostane v bokoch. Najmä preto, že si Francúzka pamätá vyváženie kalórií - a ak sa jedného dňa zblázni pri stole, ďalší deň zje menej a ľahšie.

Prečítajte si tiež: Kalkulačka BMI - vzorec pre správne vzorce BMI Ideálne vzorce telesnej hmotnosti France Aubry diéta - francúzska verzia pôstu

Minimálne 7 hodín spánku

Medzi nedostatkom spánku a prírastkom hmotnosti existuje úzky vzťah. Ospalý človek je nervózny a vedie to k prejedaniu sa - a potom je jedlo najjednoduchší spôsob, ako dodať energiu, silu, zlepšiť náladu a zmierniť stres. Francúzky sa preto snažia spať minimálne 7 hodín denne.

Neopovážte sa odvážiť!

Nechystajú sa priberať príliš často. Vedia, že vaša telesná hmotnosť sa mení niekoľkokrát denne. Ráno, popoludní a večer vážime inak. Ženy navyše priberajú niekoľko dní v mesiaci kvôli zadržiavaniu vody v tele. A preto sa francúzske ženy pri posudzovaní radšej spoliehajú na svoje oči a veľkosť oblečenia.

Strava francúzskych žien: zdravé občerstvenie po ruke

Francúzka nedovolí, aby sa hladová situácia vrhla na nič. Útok vlčieho hladu zničil nejednu stravu. Preto si v kabelke vždy nosí malé občerstvenie: pár orechov, mandlí, ovocie (čerstvé alebo niekoľko sušených) alebo jogurt. Je to tiež psychologická brzda - vedomie, že hlad môžete kedykoľvek uspokojiť, upokojuje a upokojuje - a tak znižuje chuť do jedla.

Strava francúzskych žien: pestrý jedálny lístok

Francúzske ženy milujú objavovať nové chute a experimentovať s jedlami, ktoré sa na ich stoloch vyskytujú už roky. Predpokladajú, že jesť je veľkým potešením. Na rozdiel od zdania, rozmanité varenie nevyžaduje toľko úsilia: dať známemu jedlu novú príchuť, stačí doň pridať ďalšie korenie, bylinky, citrusovú šťavu alebo naliať víno. A vďaka tomu stimulujeme zmysly a predstavivosť a nespadáme do výživovej rutiny.

Francúzska diéta: víkendové odmeny

Odriekanie je matkou porážky. Francúzky sa preto sladkostí úplne nevzdajú. Ak si na raňajky doprajú croissant, zjedia ho. Ale iba raz za týždeň! Počas víkendu si pochutnávajú aj na kalorických pochúťkach, ktorými je francúzska kuchyňa známa. Ovládajú však svoju chuť do jedla, nenapĺňajú zásoby ani nestíhajú zvyšok týždňa. A na druhý deň sa pokojne vrátia k racionálnej výžive.

Strava francúzskych žien: ryby a morské plody čo najčastejšie

Francúzske ženy často jedia morské ryby, tiež tučné, pretože obsahujú cenné omega tuky. Ryby tiež obsahujú veľa vápniku a fosforu potrebných na udržanie kostí v dobrej kondícii. Dôležitý je aj jód - bez neho by štítna žľaza nemohla správne fungovať. Naproti tomu čerstvé morské plody sú bohatým zdrojom zinku, ktorý zlepšuje činnosť celého nervového systému.

Strava francúzskych žien: jogurt? Prirodzene!

Je výživný, hoci nízkokalorický (100 g má iba 75 kcal) a predovšetkým veľmi zdravý (1 g obsahuje asi 10 miliónov živých kultúr baktérií, veľa minerálov a vitamínov a veľké množstvo vápniku). Francúzske ženy zvyčajne pripravujú ľahké raňajky, občerstvenie alebo dezerty na báze prírodného jogurtu.

Strava francúzskych žien: ak tuk, tak iba olej

Francúzky z nej pripravujú ľahký a zdravý vinaigrette. Vyberú si najlepší olivový olej, extra panenský. Blahodárne pôsobí na kardiovaskulárny systém - obsahuje antioxidanty, ktoré znižujú krvný tlak.Okrem toho funguje ako najlepšia kozmetika - zlepšuje vzhľad pokožky, vlasov a nechtov a zvlhčuje telo zvnútra.

Strava francúzskych žien: dobrý chlieb, ale s mierou

Iba prejedanie sa na chlebe vedie k obezite. Chlieb (najmä celozrnná múka) má vysoký obsah vlákniny, takže vám rýchlo poskytne pocit sýtosti a zlepší váš metabolizmus. Žiadna Francúzka nemôže ľahostajne prejsť okolo pekárne. Pamätá si však dve dôležité pravidlá: zvolí si kvalitný chlieb a zje ho v malom množstve ako prídavok k obrovskej porcii šalátu s ľahkou vinaigretovou omáčkou.

Strava francúzskych žien: niva po jedle

Camembert, brie, rokfort sú svetoznáme francúzske syry. Sú vynikajúce, ale veľmi výhrevné (100 g je asi 360 kcal!). Francúzske ženy ich jedia často, ale netučnia. Prečo? Najskôr sa syr objaví na stole na konci jedla a málo sa ho zje. Po druhé, obsahuje konjugovanú kyselinu linolovú (CLA), ktorá urýchľuje metabolizmus a znižuje množstvo tuku v tele. Po tretie, syr obsahuje vápnik, ktorý uľahčuje chudnutie.