Aká je čínska strava PIATICH ZMEN?

Číňania veria, že to, čo jeme, musí byť v súlade s povahou prvkov, ktoré vládnu svetu. Päť prvkov zodpovedá piatim chutiam. Päťsmerová diéta zlepšuje metabolizmus, nevyžaduje počítanie kalórií ani kontrolu glykemického indexu.

Diéta Five Changes Diet vychádza z východnej filozofie a umožňuje vám schudnúť asi 3 kg za mesiac. Elementárne symboly sú strom, oheň, zem, kov a voda. Vyhovuje im päť príchutí.

Medzi kyslé výrobky patrí kefír, jogurt, biely syr, múka, hydina, kyslé ovocie, paradajky a biele víno.

Horkastú chuť majú napríklad vlašské orechy, červené víno, káva, čaj, pohánka, sladká paprika, tymián, bazalka.

Do sladkej skupiny patrí hrášok, zemiaky, mrkva, sladké ovocie, lieskové orechy, med a vajcia.

Ostré sú okrem iného ryža, cibuľa, cesnak a karfiol.

Do slanej skupiny patria napríklad morské ryby, soľ, bravčové mäso, niva, údeniny, studená voda.

Diéta piatich zmien: zakázané výrobky

• cukor,
• sladké mlieko,
• živočíšne tuky,
• údené mäso,
• veľké množstvo výrobkov s kyslou príchuťou.

Diéta s piatimi transformáciami: odporúčané výrobky

teplá voda, sladké ovocie, mrkva, tekvica, chudé mäso a ryby, slnečnicové semiačka, hrášok, olivový olej, zelený čaj.

Výhody 5 striedavej stravy

Päťsmerová diéta zlepšuje metabolizmus, nevyžaduje počítanie kalórií ani kontrolu glykemického indexu. Poskytuje dostatočné množstvo vitamínov a minerálov. Strava je prospešná pre vaše zdravie.

Nevýhody stravy 5 alternácií

Musíte sa naučiť, ako kombinovať príchute.

Diéta Five Changes: Vzorové menu

• raňajky: tanier hustej zeleninovej polievky na chudom mäse s množstvom korenia, zázvoru, zrelého ovocia
• obed: cestoviny s pikantným mäsom a zeleninovou omáčkou, kapusta dusená na olivovom oleji
• Večera: hnedá ryža ochutená kari, štvrtina polomäkkého karfiolu

Strava piatich sa krok za krokom mení

• menu pozostáva z troch jedál a dvoch občerstvenia, každé jedlo musí obsahovať výrobky všetkých chuťových skupín; osamotená môže byť iba sladká chuť
• v jedlách nemôžu dominovať výrobky predstavujúce kyslú skupinu, pretože poškodzujú pečeň a pankreas, a slané, pretože výrazne spomaľujú metabolizmus
• raňajky sú bohaté, obed sa nasýti, hoci ľahký, posledné (skromné!) jedlo zjete o 18.00
• poradie, v akom vkladáte výrobky do hrnca, je veľmi dôležité; platí pravidlo kruhu: sladké - korenené - slané - kyslé - horké - sladké - korenené atď.