Aj keď jem jedlá s vysokým obsahom vlákniny, moja choroba sa zhoršuje. Nedokážem sa prirodzene vyprázdniť, nepomáhajú ani preháňadlá a bylinkové čaje. Účinky sú iba po glycerínovom čapíku. Čo môžem jesť, aby sa všetko vrátilo do normálu?
Môže to mať veľa dôvodov. Od hormonálnych porúch súvisiacich s menštruačným cyklom, po nedostatok pohybu a nakoniec chyby v stravovaní. Medzi najdôležitejšie patrí: príliš málo vlákniny zo zeleniny a ovocia, malé množstvo tekutín, príliš tučné a preťažené sladkosťami. Na úľavu od zápchy by ste mali jesť asi 30 - 40 g vlákniny, vypiť najmenej 1,5 litra minerálnej vody, vypiť probiotický jogurt, chodiť každý deň aspoň 30 minút.
Tu je príklad ponuky:
Prvé raňajky • pol pohára zeleninového džúsu (mrkva, mrkva-zeler, paradajka) alebo jogurtu • na syrové alebo klobásové sendviče jedzte čakanku, hlávkový šalát a reďkovky • do cereálií pridajte sezónne ovocie a jogurt; džús pite s dostatkom vlákniny.
Obed • zjedzte zeleninový šalát s kúskom hnedého chleba • do sendvičov pridajte šalát, klíčky, čerstvú alebo nakladanú uhorku, korenie, paradajku.
Obed • začnite zeleninovou polievkou s prídavkom čerstvých bylín (petržlen, pažítka, bazalka) a vlákniny (napr. Poľskú vlákninu kúpite v obchodoch so zdravou výživou asi 25/200 g) • pre druhú mäso alebo ryby, jedzte varenú zeleninu a šalát • čo najčastejšie jesť hustú kašu s množstvom dusenej zeleniny, posypanej zeleňou.
Popoludňajší čaj • ovocie
Večera • Ak ste nejedli obed, dajte hustú zeleninovú polievku (radšej nie mäsový vývar). A ak si vyberiete sendviče, pridajte k nim svoju obľúbenú zeleninu.
Pamätajte, že konzumácia otrúb bez pitnej vody môže spôsobiť zápchu.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Iza CzajkaAutor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.
