Diéta-And-Výživa

Koláče na Veľkú noc - výber je taký veľký, že je ťažké rozhodnúť sa. Mazurek alebo veľkonočný koláč? Čo tak čerešňový koláč a studený tvarohový koláč? Pravdepodobne by vás zaujímalo, aké koláče sa majú upiecť na tohtoročnú Veľkú noc. Prezrite si naše recepty na 7 najobľúbenejších

V poľskej tradícii je Štedrý večer najdojemnejším večerom v roku. Keď sa na zimnej oblohe objaví prvá hviezda - symbolické dvojča betlehemskej hviezdy, sedíme vo sviatočnej nálade za nádherne prestretým stolom, na ktorom

Hydinová pečeň je mäso, ktorého nutričné ​​hodnoty nie sú často docenené - najmä deti, keď to vidia. Na zlepšenie chuti sa často podáva dusená kuracia pečeň v omáčke alebo s cibuľou a jablkom. Ani to ju však nepresvedčí

Štedrý večer je kapor, sleď, knedľa. Pripravujete ich podľa domácej praxe. V reštaurácii Kinga Błaszczyk-Wójcicka (vegetariánka, ktorá kombinuje rôzne tradície) dominujú na štedrovečernom stole jedlá z pohraničnej kuchyne. Tradičné štedrovečerné jedlá, kt

Kutia je štedrovečerné jedlo, ktoré sa najčastejšie pripravuje na základe pšenice, hoci niektorí ho pripravujú bez pšenice, napríklad na báze prosa. Kutia sa odporúča nielen ako tradičné poľské jedlo, ale aj preto, že obsahuje

Mleté rezne sú jedným z najobľúbenejších poľských jedál. Málokto však vie, aké nutričné ​​hodnoty sú mleté ​​rezne a koľko majú kalórií. Skontrolujte, ktoré mäso je najlepšie pre mleté ​​rezne - morčacie, možno bravčové alebo hovädzie - a

Klobásy sú krátke, tenké klobásy vyrobené z mletého mäsa, aj keď sa hovorí, že dokonca obsahujú aj toaletný papier. Z tohto dôvodu si veľa ľudí kladie otázku, či sú párky v rožku zdravé. Aké je zloženie párkov? Koľko majú kalórií? Oplatí sa im slúžiť?

Zoznam výhod morčacieho mäsa je dlhý. Odborníci na výživu ich chvália za výživovú hodnotu - chudé mäso a množstvo minerálov a vitamínov. Kuchári oceňujú morčacie mäso za to, že sa z neho dá pripraviť jedlo v nespočetných príchutiach. Turecko však je

Bielu klobásu je možné upiecť, na veľkonočnom stole sa však objaví biela klobása, ktorá je uvarená alebo v podstate dusená. Koľko času na varenie bielej klobásy? Ako pripraviť bielu klobásu, aby bola jemná a šťavnatá? Skontrolujte, koľko kcal má biela klobása

Mäso obsahuje veľa nezdravého tuku, ale zároveň je skvelým zdrojom cenných bielkovín a železa. Stojí za to ich zjesť, ale nie všetky - je lepšie zvoliť kuracie, morčacie alebo teľacie mäso a vzdať sa bravčového a hovädzieho mäsa. Červené mäso v prebytku

Kuracie prsia, ktoré kupujeme v obchodoch, sú legálne bez antibiotík a hormónov. Kuracie mäso a vnútornosti sú cenným zdrojom bielkovín, vitamínov a minerálov. Ak si chcete byť ešte viac istí, že sa stravujete zdravo

Tinktúry mobilizujú prirodzené obranné mechanizmy, a potom nám nehrozí prechladnutie ani chrípka. Ľahko sa vyrábajú a ich sila je dôsledkom starostlivo vybraných bylín a ovocia. Tajomstvo úspešnej tinktúry spočíva v surovine, ktorú použijeme na ich prípravu

Husa masť je tuk, ktorý sa používal nielen v kuchyni. Všeobecne sa verí, že husacia masť je zdravá - používa sa ako liek na kašeľ, bronchitídu, dokonca aj na tvár, na vrásky. Hovorí sa o ňom, že má aj ďalšie zdravotné vlastnosti

Vitamíny z čerstvej zeleniny a ovocia sa telu absorbujú najľahšie. Nezabudnite ich však správne pripraviť. Aby nestratili cenné prísady. Poradíme, akú zeleninu a ovocie si kúpiť a ako ich pripraviť na redukciu

Pečené bravčové mäso, rolády z bravčového kotleta a rezne sú veľmi obľúbené v poľskej kuchyni. Populárne je aj bravčové karé so slivkami, v omáčke, dusené alebo varené. Bravčové karé a bravčové kotlety majú množstvo výživových hodnôt - sú dobrým zdrojom bielkovín, vitamínov skupiny B a niektorých ďalších

Odkedy existujú chladničky, stratili sme veľa problémov s uskladňovaním potravín. Ale ani v chladničke alebo mrazničke nie je jedlo vždy bezpečné. Určité druhy plesní alebo mikróbov sa môžu vyvinúť aj pri nízkych teplotách. Ako sa ukladá

Šunka dodala nádheru staropoľským veľkonočným sviatkom. Stále zostáva tradičnou klobásou na poľskom stole, hoci má ďaleko od svojej bývalej nádhery a chuti. Čo by ste mali venovať pozornosť pri kúpe šunky? Prečo si ho nevyrobiť sami doma? Aké nutričné ​​hodnoty má šunka

Väčšina ľudí nepije surovú vodu z vodovodu. Uprednostňujeme fľaškové, varené alebo filtrované minerály. Prevádzka osmotických vodných filtrov je založená na jednom z procesov, ktoré prebiehajú v prírode - osmóze. Bol použitý pri konštrukcii filtra a prijatý

Vďaka naparovaniu získa pokrm chuť a zachová si svoju krásnu farbu. Je to bezpochyby najzdravší spôsob prípravy jedla. Výrobky neprichádzajú do styku s vodou, ako to býva pri tradičnom varení, takže k nim nedochádza

Čo by malo byť na obale a ako čítať dátumy spotreby na štítkoch? Aký je rozdiel medzi tým, čo najlepšie jesť a čo najlepšie jesť? Stojí za to vedieť, že označovanie potravín je určené príslušnými predpismi Európskej únie. Ka